토마토 미네스트로네

재료 (2인분)

• 토마토주스1컵
• 양파1/2개
• 감자1개
• 당근1/3개
• 베이컨4줄
• 소금약간
• 후춧가루약간
• 물2컵
• 케첩 (만드는 법에 나옴)2큰술

만드는 법

1. 1

   당근, 감자, 양파는 껍질을 벗겨 비슷한 크기로 깍둑 썰어요.

2. 2

   냄비에 물 2컵과 채소를 넣고 끓여요.

3. 3

   채소가 반쯤 익으면 비슷한 크기로 썬 베이컨을 넣어요.

4. 4

   채소가 익으면 토마토주스, 케첩, 소금, 후추를 넣고 5분 더 끓여요.