마늘 청경채볶음

재료 (2인분)

• 청경채4포기
• 홍고추1개
• 청양고추1개
• 대파20cm
• 통마늘3개
• 굴소스1숟가락
• 간장1숟가락
• 설탕1/4숟가락
• 식용유약간

만드는 법

1. 1

   청경채는 씻어서 4등분해요.

2. 2

   홍고추, 청양고추, 대파는 송송 썰고 통마늘은 큼직하게 다져요.

3. 3

   예열한 팬에 기름을 두르고 고추, 대파, 마늘을 볶아요.

4. 4

   마늘 향이 올라오면 청경채를 넣어 볶아요.

5. 5

   굴소스, 간장, 설탕을 넣고 빠르게 볶아 마무리해요.