밥으로 만드는 해물 토마토리조또

재료 (2인분)

• 밥1공기
• 토마토소스1.5종이컵
• 편마늘2숟가락
• 냉동 해산물 믹스1종이컵 (150g, 새우 영양값으로 계산)
• 물1종이컵
• 양파1/4개
• 소금약간
• 후추약간
• 올리브유1숟가락
• 맛술1숟가락
• 파마산 치즈약간
• 파슬리가루약간

만드는 법

1. 1

   양파는 다져요.

2. 2

   해동한 해산물에 소금, 후추, 맛술로 밑간해요.

3. 3

   팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 다진 양파를 볶아요.

4. 4

   마늘 향이 오르면 해산물을 넣고 볶아요.

5. 5

   물과 토마토소스를 붓고 한소끔 끓인 뒤 밥을 넣고 소금, 후추로 간해요. 파마산과 파슬리를 뿌려요.