파기름 계란볶음밥

밥에 날달걀을 미리 섞어 두고, 파기름에 볶아 굴소스로 간한 간단한 계란볶음밥이에요.

10분2인분1인분 425kcal10분 완성
파기름 계란볶음밥
사진: Euniceyeoh07 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

재료 (2인분)

  • 밥2공기
  • 달걀2개
  • 대파1/2대
  • 굴소스2T
  • 식용유적당량 (1큰술로 계산)
  • 후추조금

만드는 법

  1. 1

    대파는 잘게 썰어요.

  2. 2

    볼에 밥을 담고 날달걀을 풀어 밥과 고루 섞어요.

  3. 3

    달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 내요.

  4. 4

    파 향이 올라오면 달걀 섞은 밥을 넣고 볶아요.

  5. 5

    후추를 뿌리고 굴소스로 간을 맞춰 빠르게 볶은 뒤 불을 꺼요.

원본 레시피

이 레시피는 만개의레시피의 말랑세아 님 레시피를 바탕으로 했어요. 재료와 분량은 원본을 따랐고, 만드는 법은 짧게 요약했어요. 자세한 과정과 사진은 원본에서 확인하세요.

일반적인 건강 정보이며 진단이나 치료를 대신하지 않아요. 알레르기가 있다면 재료를 꼭 확인하세요.

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