닭가슴살 샐러드 (요거트 드레싱)

재료 (3인분)

• 닭가슴살2쪽
• 상추2장
• 깻잎2장
• 사과1/2개
• 아몬드10개
• 호두1개
• 후춧가루1작은술
• 플레인 요구르트4큰술
• 마요네즈2큰술
• 레몬즙1작은술
• 꿀1/2큰술
• 소금약간

만드는 법

1. 1

   후춧가루를 넣은 물에 닭가슴살을 10~15분 삶아 식혀요.

2. 2

   닭고기를 결대로 찢어요.

3. 3

   상추와 깻잎은 씻어 뜯고, 사과는 한입 크기로 썰어요.

4. 4

   호두는 잘게 자르고 아몬드와 함께 준비해요.

5. 5

   드레싱 재료를 섞어 채소, 닭고기, 견과류 위에 뿌려요.