부드러운 스크램블 에그

우유를 섞은 달걀을 버터에 부어 지그재그로 저어 몽글몽글하게 익힌 스크램블 에그예요.

5분1인분1인분 211kcal채식10분 완성
부드러운 스크램블 에그
사진: Studio Sarah Lou / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

재료 (1인분)

만드는 법

  1. 1

    달걀을 그릇에 깨고 우유를 넣어 대충 섞어요.

  2. 2

    기름 없이 팬에 버터를 녹여요.

  3. 3

    버터가 녹으면 달걀물을 모두 붓고 소금을 고루 뿌려요.

  4. 4

    밑면이 익기 시작하면 Z자를 그리듯 저어 몽글몽글하게 익혀요.

팁 통밀빵이나 채소를 곁들이면 든든한 아침이 돼요.

원본 레시피

이 레시피는 만개의레시피의 먹순 님 레시피를 바탕으로 했어요. 재료와 분량은 원본을 따랐고, 만드는 법은 짧게 요약했어요. 자세한 과정과 사진은 원본에서 확인하세요.

일반적인 건강 정보이며 진단이나 치료를 대신하지 않아요. 알레르기가 있다면 재료를 꼭 확인하세요.

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